熊本　エクステリア・ヤシ屋さんの有限会社JUNGLE LABOです。

ただいま土鍋ご飯にハマっております。

宮崎出身ということで

宮崎の「day by day」という夫婦でされているブランドがプロデュースする土鍋です。

「day by day」のご夫婦はお二人とも薬剤師で、旦那さんは癌と宣告されています。

夫婦で力を合わせ、食べることを見直し、プレスジュースなどをしっかり継続し、余命期間をすぎた今も夫婦仲良く生活されています。

アグレッシブさや夫婦の仲の良さ、明るさに惹かれて「day by day」のファンです。

そんな方がプロデュースする土鍋。

見た目も可愛く毎日炊きたくなるフォルム。

土鍋って面倒そうですが

沸騰したら5分弱火で炊いて、火を消して15分経てば「いただきまーす！」できます。

美味しさに驚きます。

まず土鍋の蓋をとってすぐ、お米が立っていることに驚き、白さに驚き、

食べて食感に驚き、甘さに驚き…

完全予約制です。

有田焼の職人さんがひとつひとつ手作りしています。

ぜひお試しください♪